Рецепт салата с запеченным картофелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 171 килокалорийСалат с запеченным картофелем - сытный, вкусный, отлично выглядит на праздничном столе. Обязательно приготовьте его! Такой салат - просто бомба. Попробуйте! Успехов! Салат с запеченным картофелем я б назвала мужским. Он неизменно нравится сильному полу, лично я люблю что-нибудь более нежное. Салат с запеченным картофелем обязательно входит в меню праздничных обедов, когда нужно сделать несколько разнообразных салатов. Хорошо для салата использовать молодой картофель. Сыр используйте сорта Чаддер. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийКартофель — 1 КилограммБекон — 300 ГраммПерец болгарский — 1 ШтукаЗеленый лук — 4 ШтукиТертый сыр — 1/1, СтаканаМайонез — 1/1, СтаканаСметана — 1/1, СтаканаПерец — 1/1, Чайных ложкиЛимонный сок — 1 Чайная ложкаПаприка — 1/1, Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияКартофель хорошо помыть и запечь.Готовый картофель охладить.Бекон порезать и обжарить до хрустящей корочки.Готовый бекон положить на салфетку, чтоб убрать лишний жир.Перец запечь, очистить от кожуры и порезать кубиками.Сыр натереть.Лук порезать.Для заправки смешать майонез и сметану.Добавить специи, смешать.Добавить зелень и лимонный сок.Картофель порезать на четверти, добавить заправку, перец и бекон.Добавить лук и все хорошо перемешать.Добавить тертый сыр.Приятного аппетита!