Постные картофельные котлеты с грибами

Рецепт постных картофельных котлет с грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 125 килокалорий

Очень вкусные и несложные постные котлетки)
Для этого рецепта можно брать любые грибы.

Ингредиенты на 5 порций

• Картошка 1 кг
• Грузди (любые грибы) 200 гр
• Лук репчатый (я брала 1 среднюю луковицу) 1 шт.
• Панировочные сухари 100 гр
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Растительное масло (для жарки) 75 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель опускаем в холодную воду и варим после закипания минут 25-30.
2. В это время мелко нарезаем грибы и лук.
3. Обжариваем лук с грибами.
4. К этому времени должен свариться картофель. Очищаем его от кожуры.
5. Разминаем картофель в пюре.
6. Добавляем обжаренные грибы с луком, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
7. Лепим продолговатые котлетки, обваливаем в панировочных сухарях, выкладываем на смазанный растительным маслом противень и ставим в разогретую духовку на 20-25 минут на 200 градусов и готовим до золотистой корочки.

 

Отличный вариант приготовления постных картофельных котлет с грибами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Как вкусно! У меня муж любитель постных картофельных котлет с грибами.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту