Рецепт шоколадных маффины-ватрушек с творожной начинкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 24 порцииКоличество калории: 282 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколадных маффины-ватрушек с творожной начинкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 282 килокалорий. Ингредиенты на 24 порцииДля начинки:яйца (только желтки) – 1 шттворог – 250 гсахар – 4 ст. л.Для теста:какао - порошок – 2 ст. л.кефир – 200 мляйцо – 2 штразрыхлитель – 1 ч. л.мука пшеничная – 270 гсода – 0,5 ч. л.сахар – 100 гртемный шоколад – 100 гмасло сливочное – 100 гяйца (только белки) – 1 штРецепт пошагового приготовленияДля начинки хорошо смешать творог, 4 ст. л. сахара и 1 желток. Для теста смешать сначала мокрые ингредиенты: кефир, 2 яйца, 1 белок, растопленный черный шоколад, растопленное сливочное масла, 100 г сахара.Потом, сухие: муку, какао, разрыхлитель, чайную соду. Сухие ингредиенты ввести в мокрые, вымешивать не тщательно.Тесто поместить в маффиновые формы на 2/2, высоты, на середину выложить творожную начинку, оставив свободные края. Выпекать при 175 °C 20 минут.
Шоколадные маффины-ватрушки с творожной начинкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже шоколадные маффины-ватрушки с творожной начинкой получается здорово!