Рецепт сливово-яблочной шарлотки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Обед, Полдник, Романтический ужинВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 35 килокалорийЭтот пирог и делается, и съедается очень быстро. Он незатейливый, но вкусный. Ингредиенты на 10 порций2 небольших яблока6 слив150 г мягкого сливочного масла120 г сахара4 яйца4 столовые ложки молока250 г муки2 чайные ложки разрыхлителящепотка солиРецепт пошагового приготовленияМасло и сахар взбить до пушистой массы. По одному вбить яйца. Влить молоко.Просеять муку вместе с разрыхлителем и солью. Всыпать в масляно - яичную смесь. Взбить.Яблоки очистить, вынуть сердцевину. Нарезать на мелкие кубики (примерно 2,5 см) Сливы порезать пополам, вынуть косточку.В тесто лопаткой вмешать кубики яблок. Выстелить форму (у меня размер 20 на 20 см) бумагой, вылить тесто, разровнять.По поверхности выложить половинки слив. Выпекать около 65 минут при 175 °С.Готовый, остуженный пирог можно посыпать сахарной пудрой или сахарной пудрой, смешанной с корицей.
Доброго! Сегодня приготовила сливово-яблочную шарлотка по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.