Рецепт пирога с лисичками и картофелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: МасленицаВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 час 5 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 302 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога с лисичками и картофелем американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 5 минут. Блюдо содержит всего 302 килокалорий. Ингредиенты на 7 порциймука 250 гкрахмал (картофельный) 25 гтворог 120 гмайонез 100 гяйца куриные 3 шт.сольлисички 500 гкартофель 2 шт.лукРецепт пошагового приготовленияДля начинки грибы почистить, вымыть в холодной воде и обсушить на полотенце.Крупные грибы порезать на четвертинки, мелкие оставить целыми.Лук мело порубить.Картофель почистить, нарезать кубиками.В глубокой сковороде растопить сливочное масло, немного обжарить на масле лук, а затем добавить картофель.Помешивая, обжарить картофель, 3 минуты.Добавить грибы.Влить воду.Посолить.Тушить до готовности, периодически помешивая.Снять с огня и дать начинке остыть.Муку смешать с разрыхлителем.В миске соединить яйца с творогом и майонезом, посолить.Добавить муку.Вымесить мягкое тесто.Если тесто получается слишком густым, добавить молоко.Форму для выпечки смазать маслом, посыпать мукой или кунжутом.Выложить половину теста, сверху распределить начинку, накрыть оставшимся тестом.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.