Рецепт пончиков с глазурью (Dunkin donuts) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 269 килокалорийПростой пошаговый рецепт пончиков с глазурью (Dunkin donuts) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 269 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийВанильный экстракт 2 чайные ложкиМолоко ½ стаканаПшеничная мука 2 стаканаРазрыхлитель 2 чайные ложкиЯйцо куриное 1 штукаШоколад 100 гСливочное масло 1 столовая ложкаСахарная пудра 100 гРецепт пошагового приготовленияРазотрем в миске ванильный экстракт и яйцо. Добавим пудру и растопленное сливочное масло, тщательно перемешиваем.Вмешиваем молоко и постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто должно получиться довольно густыми и тягучим.Накроем тесто пищевой пленкой и поставить его в холодильник на 30 минут.Достанем тесто и вымесим до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным. Раскатаем тесто в пласт толщиной 1 см и вырежем форму пончиков (можно чашкой и рюмкой).Выложим пончики на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Поместим в разогретую до 200 градусов духовку и будем выпекать 15–20 минут. Пончики должны увеличится в два раза и подрумяниться.Для глазури разломаем шоколад на кусочки, добавим 3 столовые ложки горячей воды и нагреем до тех пор, пока шоколад не растворится. Добавим размягченное масло и сахарную пудру, перемешаем до однородного состояния.Выложим глазурь в широкую посуду и окунем в нее остывшие пончики, выложим их на тарелку и посыпем кокосовой стружкой или пищевыми конфетти.
Готовила вчера пончиков с глазурью (dunkin donuts) по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
@Евгения_Я, спасибо за новый вариант пончиков с глазурью (dunkin donuts). Нужно будет обязательно попробовать