Рецепт творожной запеканки в мультиварке "Мулинекс" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 153 килокалорийВне зависимости от своих вкусовых предпочтений, вы непременно полюбите эту запеканку, ведь она воздушная, легкая, нежная, словно тает во рту, но при этом достаточно сытная. Кстати, в данном рецепте вместо изюма можно использовать курагу или кусочки яблок, получится не менее вкусно, вот увидите! В целом же, рецепт, как приготовить творожную запеканку в мультиварке Мулинекс, очень прост. Убедитесь в этом сами! Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 6 порцийТворог — 500 ГраммСметана — 1 СтаканМанка — 2 Ст. ложкиСахар — 150 ГраммЯйца — 4 ШтукиВанильный сахар — 1 Штука (пакетик)Сливочное масло — 50 ГраммИзюм — 100 ГраммРецепт пошагового приготовленияМанку смешиваем со сметаной и ставим в холодильник. Ждем, пока манка набухнет. На это уйдёт в районе полчаса - часа.Изюм тщательно промываем и на двадцать минут кладем в кипяток.Взбиваем яйца с сахаром. Делаем это до тех пор, пока начальный объем массы не увеличится в два раза. Затем добавляем ванильный сахар и опять взбиваем.Творог прокручиваем через мясорубку, чтобы в итоге не оставалось комочков.Взбитые яйца смешиваем с манкой и творогом. Сюда же добавляем подготовленный изюм.Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, заливаем в нее подготовленное тесто. Выставляем режим «Выпечка» и таймер на 50 минут. После выпекания оставляем запеканку еще на пятнадцать минут в мультиварке (крышку не открываем).Готовую запеканку выкладываем в емкость для пара и ждем, пока она не остынет. Сверху можно присыпать корицей или сахарной пудрой.