Рецепт свиных отбивных с китайской капустой и рисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 92 килокалорийРецепт приготовления свиных отбивных с китайской капустой, рисом, луком и чесноком. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциирисовая лапша — 180-240 Граммсоевого соуса — 3 Ст. ложкирисового уксуса — 2 Ст. ложкисахара — 2 Ст. ложкикунжутного масла — 1 Ст. ложкакрасного перца хлопьями — 1/1, -1/1, Чайных ложкирастительного масла — 2 Ст. ложкисвиные отбивные — 4 Штукисоль и молотый перец — - По вкусуголовка китайской капусты — 900 Граммзеленый лук — 4 Штукичеснок — 4 Зубчикасвежего имбиря — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияВ большой миске с горячей водой замочить лапшу до мягкости, от 10 до 15 минут. Слить воду и отложить в сторону. Между тем, сделать соус. В небольшой миске взбить вместе соевый соус, уксус, сахар, кунжутное масло и красный перца хлопьями, отложить в сторону.В большой сковороде с крышкой нагреть масло на среднем огне. Приправить свиные отбивные солью и перцем. Жарить отбивные от 3 до 4 минут с каждой стороны. Выложить отбивные на тарелку, свободно накрыть алюминиевой фольгой и отложить в сторону.В неглубокую сковороду добавить китайскую капусту, белые части лука, чеснок и имбирь. Накрыть крышкой и жарить, помешивая иногда, пока китайская капуста не будет готова, от 4 до 5 минут.Добавить лапшу и соус. Готовить, осторожно помешивая, пока лапша не нагреется, от 2 до 3 минут.Тонко нарезать ломтиками свиные отбивные. Посыпать зеленым луком и подавать с лапшой.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже свиные отбивные с китайской капустой и рисом получается здорово!
Посмотрела на фото свиных отбивных с китайской капустой и рисом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Доброго! Сегодня приготовила свиные отбивные с китайской капустой и рисом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.