Рецепт штруделя со сливами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 12 порцийКоличество калории: 285 килокалорийПростой пошаговый рецепт штруделя со сливами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 53. Блюдо содержит всего 285 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийПшеничная мука 2 стаканаСахар ½ стаканаСливочное масло 50 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаСоль щепоткаОчищенные грецкие орехи 130 гЯйцо куриное 3 штукиКонсервированные сливы 350 гРецепт пошагового приготовленияСмешать муку, 1/1, стакана сахара, сливочное масло, разрыхлитель и щепотку соли в кухонном комбайне. Добавить 2 яйца и 1/1, стакана ледяной воды. Замесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и положить в холодильник на 1 час.Измельчить обжаренные грецкие орехи и оставшийся сахар в кухонном комбайне.Сливы достать из сиропа и пюрировать блендером.Разогреть духовку до 180 градусов. Из теста вырезать три части, каждую часть раскатать в прямоугольник размером 18 х28 см (по форме для запекания).Смазать форму сливочным маслом и выложить первый лист теста на дно. На него выложить половину пюре из слив и посыпать 1/1, грецких орехов с сахаром. Сверху положить второй прямоугольник. На него выложить оставшееся пюре из слив и половину оставшихся орехов. Сверху положить последний прямоугольник теста, наколоть его вилкой, смазать взбитым яйцом и посыпать оставшейся частью грецких орехов.Выпекать до золотистого цвета 25–30 минут.