Картофельный пирог с луком

Рецепт картофельного пирога с луком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 205 килокалорий

Предлагаю вам очень интересный рецепт, как приготовить картофельный пирог с луком — вкуснейшую универсальную выпечку. Она, к тому же, очень сытная. Этот пирог любят все мои родные и знакомые.
Пирог очень вкусный, когда горячий, но и холодным его скушают быстро. Для украшения и более румяной корочки сверху его можно поспать тертым сыром, это также придаст выпечке приятный аромат. Очень рекомендую сделать его хотя бы раз. Получается вкусно!
Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Картошка — 4 Штуки
• Сметана — 100 Грамм
• Майонез — 250 Грамм
• Яйца — 3 Штуки
• Мука — 250 Штук
• Разрыхлитель — 1 Штука
• Лук — 2 Штуки
• Соль, перец — По вкусу
• Укроп — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовим ингредиенты для теста.
2. В кастрюле смешиваем сметану, майонез, вбиваем яйца. В отдельной посудине смешиваем сухие ингредиенты: муку просеиваем, добавляем к ней разрыхлитель. Всыпаем все к яйцам, сметане и майонезу.
3. Картошку очищаем и натираем на терке (пропускаем через мясорубку или комбайн), лук также очищаем и натираем (или мелко нарезаем), добавляем соль, перец, укроп. Тщательно перемешиваем.
4. Форму для выпекания смазываем маслом (или застилаем пергаментом), мысленно разделяем полученное тесто на три части, две из которых выливаем в подготовленную форму и разглаживаем ложкой.
5. Выкладываем на тесто начинку.
6. Распределяем начинку по всей форме.
7. Заливаем оставшимся тестом, отправляем в разогретый до 160 градусов духовой шкаф на полчаса, после чего разогреваем духовку до 180 градусов и выдерживаем еще двадцать минут.
8. Готовый пирог разрезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

 

@МирославаК, отличный рецепт картофельного пирога с луком
спасибо за идейку

 

выглядит очень аппетитно

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Хороший рецептик!

 

Готовила вчера картофельного пирога с луком по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

сегодня первый раз готовила картофельный пирог с луком.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.