Рецепт семги с горчицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 102 килокалорийПростой пошаговый рецепт семги с горчицей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 102 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииФиле норвежской семги 1 кгСахар 8 столовых ложекМолотый белый перец 3 столовые ложкиУкроп 1 пучокДижонская горчица 3 столовые ложкиУксус 1 столовая ложкаРастительное масло 1 стаканСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуГорчица 5 столовых ложекРецепт пошагового приготовленияПредварительно натрите рыбное филе смесью сахара, соли (6 столовых ложек) и перца, и уберите в холодильник на 8–14 часов.Зелень крупно порубите.Для соуса перемешайте оба вида горчицы, сахар, уксус. Влейте масло и все взбейте. Соль и перец по вкусу.Филе семги нарежьте тонкими ломтиками. Подавайте на блюде, украсив ломтиками лимона, или положите на хрустящие тосты. Посыпать рубленым укропом. Соус подавать отдельно.
@g_lida, умничка! Какой аппетитный рецептик семги с горчицей сварганила. Попробуем с большим удовольствием!