Пирог с киви, яблоками и грецкими орехами

Рецепт пирога с киви, яблоками и грецкими орехами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Яблочные пироги
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 293 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пирога с киви, яблоками и грецкими орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 293 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Пшеничная мука 300 г
• Сахар ¾ стакана
• Маргарин 100 г
• Молоко 250 мл
• Яйцо куриное 2 штуки
• Уксус 2 чайные ложки
• Сода щепотка
• Мускатный орех по вкусу
• Корица по вкусу
• Киви 2 штуки
• Грецкие орехи 100 г
• Яблоко 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. В глубокую миску налить молоко, по очереди вбить яйца. Взбивать венчиком, пока смесь не станет однородной, бледно - желтой, с небольшой пеной на поверхности.
2. В другую миску (тоже глубокую) просеять муку, всыпать сахар. Смешать их и тщательно растереть с маргарином комнатной температуры.
3. В миску с жидкими ингредиентами добавить гашенную уксусом соду (или разрыхлитель), мускатный орех и корицу по вкусу. Хорошо размешать.
4. Тонкой струйкой перелить жидкую часть теста в миску с остальными ингредиентами, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комки. Тесто должно получиться густым и тяжелым, но текучим.
5. Порубить грецкие орехи, нарезать кубиками 7–10 мм очищенные от кожуры киви и очищенное от сердцевины яблоко средней величины, вмешать эти ингредиенты в тесто.
6. Перелить тесто в форму с диаметром дна около 23 см, лучше с разъемными высокими бортами. Поставить в разогретую до 210 духовку, выпекать около 40 минут.

Хозяйке на заметку

Это тесто можно использовать для приготовления маффинов, время приготовления должно оказаться примерно таким же.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

как вкусно! Я полюбила пирог с киви, яблоками и грецкими орехами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирога с киви, яблоками и грецкими орехами ещё не пробовала