Рецепт бефстроганова из индейки в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, БефстрогановСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 46 килокалорийТрадиционно бефстроганов готовят из говяжьего мяса, но давайте сделаем исключение из правил и приготовим блюдо, использовав нежное филе индейки. Вместо сметаны можно использовать легкий йогурт. Перед вами - простой рецепт приготовления бефстроганова из индейки в мультиварке. По большому счету блюдо можно приготовить и на сковороде, но если под рукой есть мультиварка, почему бы не воспользоваться этим чудом техники? Готовое блюдо прекрасно сочетается с картофельным гарниром. Удачи! Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииИндейка филе — 500 ГраммЛук репчатый белый — 1 ШтукаЙогурт натуральный — 300 ГраммТоматная паста — 1 Ст. ложкаМука — 1 Ст. ложкаМасло оливковое — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовьте все необходимые продукты.Индейку нарежьте средними кусочками.Лук нарезаем кольцами или полукольцами.В чашу мультиварки вливаем немножечко масла, выкладываем лук, а сверху - индейку. Готовим 10 минут в режиме «Жарка» 150 градусов.Добавляем йогурт, томатную пасту, перец и соль. Перемешиваем.Готовим еще 20 минут, иногда помешивая.За 10 минут до конца засыпаем муку и тщательно все перемешиваем. Готовим с открытой крышкой.Приятного аппетита!