Начинка из яблок для пирогов

Рецепт начинки из яблок для пирогов с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовки, Консервация
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На полдник

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 173 килокалорий

Для выпечки пирогов в холодное время возникает необходимость запастись начинкой из яблок. Для этого можно воспользоваться этим рецептом, который поможет быстро и просто сделать заготовку на зиму.
Этот рецепт описывает, как приготовить начинку из яблок для пирогов просто и быстро. Для этого рецепта не требуется больших финансовых затрат. Только яблоки и сахар. Еще добавляется молотый имбирь и корица, которые, соединяясь с запахом яблок, создают неповторимый аромат. В полной мере он раскрывается во время выпечки пирогов. Как приятно в зимнюю стужу почувствовать аромат лета! Простая, но очень вкусная начинка, обязательно придется по вкусу всем близким, особенно когда окажется в середине пирогов.
Количество порций: 8

Ингредиенты на 8 порций

• Яблоки — 2,5 Килограмма
• Сахар — 300 Килограмм
• Имбирь молотый — 1 Чайная ложка
• Корица — 1 Чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Помойте яблоки и обсушите. Затем очистите шкурку. Разрежьте яблоки, избавьте от сердцевины и семян. Нарежьте небольшими кусками. В общей сложности нарезанных яблок должно получиться 2 кг.
2. Возьмите кастрюлю с толстым дном и переложите в нее нарезанные яблоки. Затем засыпьте все сахаром.
3. Когда яблоки немного пустят сок, засыпьте молотую корицу и молотый имбирь. Все хорошенько перемешайте. Подержите некоторое время, чтобы яблоки пустили сок и пропитались запахом корицы и имбиря.
4. Затем поставьте кастрюлю на огонь. Варите на небольшом огне, помешивая деревянной ложкой на протяжении 20-25 минут.
5. Заранее стерилизуйте банки и крышки. Когда начинка находится в стадии кипения, разложите ее по банкам и закрутите крышками.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

@Oquweoo, рецепт начинки из яблок для пирогов ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в начинке из яблок для пирогов

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

@Oquweoo, отличный рецепт начинки из яблок для пирогов
спасибо за идейку