Рецепт салата "Гнездо дрозда" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 130 килокалорийНа праздничном столе хотите видеть не только вкусные, но и красивые блюда? Тогда обратите внимание на несложный вариант, как сделать салат Гнездо дрозда. Приготовьте его — и вы не пожалеете! Перед вами рецепт приготовления салата Гнездо дрозда - сытного, аппетитного и очень оригинального. Что касается основных ингредиентов, то тут можно экспериментировать, добавляя консервированный горошек, например, или кукурузу. Запеченное филе по желанию можно заменить копченым окороком. Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 6 порцийФиле куриное — 250 ГраммВетчина — 150 ГраммГрибы — 200 Грамм (консервированные)Картофель — 200 ГраммСыр — 100 ГраммЯйцо — 3 ШтукиЗелень — 1 ПучокМайонез — 1 По вкусуСоль — 1 По вкусуПерец — 1 По вкусуЧеснок — 1 По вкусуРастительное масло — 1 По вкусу (для жарки)Рецепт пошагового приготовленияВот такой набор ингредиентов необходим, чтобы воспроизвести простой рецепт салата Гнездо дрозда дома.Куриную грудку можно запечь или отварить до готовности в подсоленной воде. Картофель нужно очистить и нарезать маленькими и тоненьким брусочками.Выложите его на сковороду с растительным маслом и обжарьте до золотистой корочки. Параллельно поставьте вариться яйца.Яйца остудите, отделите белки от желтков.А готовый картофель выложите на бумажное полотенце.Курицу нарежьте тоненько.Добавьте измельченные (тертые на терке) белки.Следом — ветчину.И грибочки.Аккуратно все перемешайте. Добавьте немного майонеза, также можете использовать в рецепте приготовления салата Гнездо дрозда, кроме соли и перца, любимые специи.Отложенные желтки натрите на мелкой терке.Следом — сыр и измельченную зелень. Пропустите через пресс чеснок, добавьте немного майонеза. Все как следует перемешайте, сформируйте из этой массы «яйца».На тарелку для подачи выложите вымытые и обсушенные листья салата. Переверните салатник, чтобы получилась форма.Сверху выложите картофель и «яйца», сформированные из сырной массы. Вот такой аппетитный салат Гнездо дрозда в домашних условиях получился. Приятного аппетита!