Рецепт кус-куса с зеленью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Арабская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 198 килокалорийХочу предложить вам новый вариант ужина или обеда - кус-кус с зеленью в домашних условиях! Получается очень нежное, но в то же время и сытное блюдо, которое придется по вкусу всей вашей семье! Этот рецепт приготовления кус-куса с зеленью - замечательный вариант летнего обеда или ужина! Получается действительно сытно и вкусно, но, при этом и легко - никакой тяжести в животе ни разу не возникало. А если сделаете это блюдо с большим количеством овощей и меньшим количеством курицы с маслом - вообще диетическое блюдо получите! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииКускус — 350 ГраммФиле куриное — 2 ШтукиПерец — 2 ШтукиПомидоры — 3 ШтукиЛук — 1 ШтукаИзюм — 3 Ст. ложкиУксус винный — 5 Ст. ложекПетрушка — 1 ПучокЛук — 1 ПучокСпеции — 1 По вкусуРецепт пошагового приготовленияС перцев и помидор снимаем шкурку и нарежем овощи кусочками. Изюм замачиваем в уксусе, а когда чуть набухнет - добавим к овощам вместе с остатками уксуса, добавим немного масла, как в салат.Лук измельчим, курицу порежем кусочками и обжарим на растительном масле. Добавим к овощам.Кус - кус заливаем кипятком, - и он уже сразу готов! Соль, перец - по вкусу.А теперь просто смешаем все ингредиенты и добавляем большое количество зелени. Кус - кус готов!