Рецепт тефтелей куриных с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 163 килокалорийОбалденно вкусно! Простой рецепт любимых тефтелей! Покори сердца! Зимой вместо помидоров можно использовать томатную пасту. Очень вкусные и нежные куриные тефтели получаются! Ингредиенты на 4 порцииЧеснок 1 зубч.Рис (вареный) 4 стол. л.Яйца 1 шт.Помидоры 2 шт.Лук 1 шт.Куриное филе 400 грСоль по вкусуРастительное масло 3 стол. л.Перец черный молотый по вкусуСпеции сухие 0.5 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияГотовим фарш: куриное филе вместе с луком рубим в блендере или перекручиваем через мясорубку.Смешиваем с рисом, яйцом, перцем, солью, специями.Скатываем аккуратные шарики и обжариваем их в растительном масле.На каждую сторону хватит около пяти минут. Тефтели перекладываем в сотейник.Готовим соус: помидоры с чесноком рубим в блендере. Смешиваем с сухими специями по вкусу, с растительным маслом (1 столовая ложка), солью.Готовые куриные тефтели поливаем сверху соусом и тушим около 15 минут. Подаем вместе со свежей зеленью.
Тефтели куриные по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию