Рецепт эскалопов из индейки на гриле с легким кукурузным салатом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Детское менюСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 65 килокалорийПростой пошаговый рецепт эскалопов из индейки на гриле с легким кукурузным салатом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 21. Блюдо содержит всего 65 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЧеснок 1 зубчикСоль по вкусуДижонская горчица 1 чайная ложкаМолотый черный перец по вкусуЭскалоп из индейки 4 штукиПомидоры черри 400 гЗеленый лук 20 гСвежие зерна кукурузы 400 гОливковое масло 0,3 стаканаЛимоны 1 штукаРубленая петрушка 20 гЛистья латука по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте гриль или мангал.В миске смешайте 3 столовые ложки оливкового масла, измельченный чеснок, горчицу, соль и перец. Смажьте смесью эскалопы из индейки и выложите на гриль. Жарьте примерно по 4 минуты с каждой стороны до готовности.В большой миске смешайте разрезанные пополам черри, зерна кукурузы (можно слегка отварить) и мелко нарезанный зеленый лук. Заправьте оставшимся оливковым маслом, соком 1 лимона и петрушкой. Перемешайте.На тарелки разложите листья салата, затем по одному эскалопу и сверху выложите салат.
я обязательно на днях попробую твой вариант эскалопов из индейки на гриле с легким кукурузным салатом