Рецепт закрытого песочного пирога с четырьмя видами ягод с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 452 килокалорийПростой пошаговый рецепт закрытого песочного пирога с четырьмя видами ягод домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50. Блюдо содержит всего 452 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийСахар 1 стаканКукурузный крахмал ¼ стаканаСливочное масло 2 столовые ложкиЕжевика 240 гЧерника 250 гМалина 225 гКлубника 190 гПесочное тесто 500 гРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 190 градусов.Раскатайте половину теста и выложите в круглую форму, застеленную фольгой. В большой миске смешайте сахар, крахмал и размягченное сливочное масло. Аккуратно перемешайте с черникой, малиной, ежевикой и тонко нарезанной клубникой. Выложите ягоды на тесто.Раскатайте оставшееся тесто и выложите сверху на ягоды, плотно защипните края. Сделайте небольшие надрезы на тесте. Запекайте 45-50 минут, пока начинка не начнет пузыриться. Если тесто раньше начнет подгорать, накройте пирог сверху листом фольги.Охладите в форме 3 часа, порежьте на сегменты и подавайте.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать закрытый песочный пирог с четырьмя видами ягод, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.