Рецепт отбивных в духовке с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ОтбивныеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 237 килокалорийВсе знают, что отбивные - это очень вкусно! Предлагаю свой вариант приготовления отивных с помидорами под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подходит на обед или ужин. Попробуйте! Перед вами - простой рецепт приготовления отбивных в духовке с сыром. Для приготовления блюда используем только качественную вырезку. Мясо отбиваем, солим и перчим, затем слегка обжариваем с двух сторон. Выкладываем мясо на противень, сверху - помидоры, майонез и тертый сыр. Запекаем в духовке до готовности! Удачи! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийМясо — 500 Грамм (вырезка)Помидор — 2-3 ШтукСыр твердый — 150 ГраммМайонез — 2 Ст. ложкиСоль — По вкусуПерец — По вкусуМасло растительное — По вкусуРецепт пошагового приготовленияРазделите мясо на порционные кусочки, отбейте и присыпьте солью и перцем. Слегка обжарьте с двух сторон на растительном масле.Переложите мясо на противень, сверху выложите кружочки помидоров. Нанесите слой майонеза и присыпьте отбивные тертым сыром. Запекайте 10 минут в духовке, температура 200 градусов.Приятного аппетита!