Рецепт свинины барчесско с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 720 килокалорийПростой пошаговый рецепт свинины барчесско домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 720 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииТемный соевый соус 1 столовая ложкаКисло - сладкий соус ½ столовой ложкиМолотый красный перец по вкусуЖелтый карри - порошок 1 чайная ложкаРепчатый лук 2 головкиСоль по вкусуКрасный винный уксус 1,5 столовые ложкиСвиные отбивные 2 штукиРецепт пошагового приготовленияМаринуем свинину. Желательно каждый кусочек отдельно смазывать соусом, уксусом и специями с солью. Складываем в объемную миску. Нарезаем кольцами 1 луковицу и раскладываем между кусками свинины. Оставляем на 7–8 часов (лучше замаринуется, если оставить на ночь) в холодильнике.Разогреваем сковороду, выкладываем нарезанный лук на сковороду, и достаем из холодильника свинину. Выкладываем кусочки на сковороду. Выливаем туда маринад прямо с луком. Жарим свинину минут 10–15, доливаем 1 стакан воды. Тушим еще 30–40 минут до готовности. Не забывая переворачивать куски, чтобы не пригорали.Подаем с картофельным пюре или спагетти.