Рецепт кабачков в сметане с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Мексиканская кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: Новый годВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 115 килокалорийНежные и сочные кабачки, тушенные в мультиварке с луком и сметаной, готовятся предельно просто и получаются очень вкусными. У мультиварок различных производителей разная мощность, и время в режиме жарки можно менять – увеличивать или уменьшать. Но в среднем 45 минут для кабачков хватает. Ингредиенты на 6 порцийкабачки 2 шт.сметана 200 гпомидоры 2 шт.картофель 1 шт.лук 1 шт.морковь 1 шт.масло подсолнечноесольперецчеснокРецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты.Включить мультиварку, установить режим «Жарка» на 45 минут.Добавить в чашу подсолнечное масло.Опустить нарезанные чеснок, лук и морковь.Жарить минут 10.Добавить нарезанные кубиками кабачки и картошку.Жарить еще минут 15.Кабачки должны отдать сок и размягчиться.Добавить нарезанные помидоры.Добавить сметану, соль и перец по вкусу.Перемешать, готовить до окончания программы.Добавить зелень и оставить потомиться на режиме «Подогрев» еще минут 10.Кабачки в сметане готовы! Приятного аппетита!