Рецепт салата "Перевертыш" с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 185 килокалорийХочу вам рассказать, как сделать салат Перевертыш с грибами. Очень интересный, изящный и вкусный салат! А в перевернутом виде так вообще сказочно выглядит! Посмотрите и попробуйте сами, это просто! Согласитесь, это очень оригинальный рецепт салата Перевертыш с грибами, потому что сочетание ингредиентов для настоящих ценителей! Если цените изящные вкусовые сочетания, то и дует винограда с шампиньонами вам должен понравится! Так что расскажу, как сделать салат Перевертыш с грибами, а вы попробуйте обязательно! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийШампиньоны маринованные — 300 ГраммКуриное филе — 1 ШтукаЯйца — 2 ШтукиСыр твердый — 80 ГраммВиноград крупный — 60 ГраммМайонез — По вкусуСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКурицу и яйца отвариваем. Дно салатницы выстилаем пищевой пленкой, чтобы края свисали. Выкладываем виноград, разрезанный пополам срезом вверх.Поверх винограда надо слой майонеза. Затем - измельченные грибы и слой яичных белков. Промазываем майонезом и выкладываем слой тертого на терке сыра.Опять промазываем майонезом, и выкладываем небольшие кусочки куриного отваренного филе. Закроем края пленки, и через 20 минут перевернем салат.Снимаем аккуратно пленку, подправляем салат с боков (можно смазать майонезом) и вот такую красоту получаем!