Рецепт салата из кармагского красного риса с сыром фета с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 332 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из кармагского красного риса с сыром фета домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 38. Блюдо содержит всего 332 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКрасный рис 270 гЛук - шалот 2 головкиСыр фета 200 гРуккола 50 гЗеленый лук ½ пучкаСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец по вкусуЧеснок 1 зубчикСемена горчицы 1 чайная ложкаОливковое масло 2 столовые ложкиБальзамический уксус 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияВ сковороду положить рис, посолить и залить 570 мл кипятка. Довести до слабого кипения, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 40 минут. Выключить плиту и дать постоять еще 15 минут.Измельчить в ступке чеснок с 0,5-1 чайной ложкой соли до консистенции пюре. Всыпать горчичные семена и растереть. Добавить уксус и немного черного перца. Влить оливковое масло и венчиком взбить все ингредиенты.Теплый рис переложить на сервировочное блюдо, полить заправкой, перемешать и оставить остывать. Добавить лук - шалот, руколу и зеленый лук. Перед подачей на стол посыпать измельченным сыром «Фета».
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить салат из кармагского красного риса с сыром фета
Доброго! Сегодня приготовила салат из кармагского красного риса с сыром фета по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.