Рецепт пирога из слоеного теста с фаршем и овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Несладкая выпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 159 килокалорийОчень вкусный пирог! Сытный, ароматный. Готовится легко и быстро. Тесто можно использовать как пресное, так и дрожжевое. Овощи используйте любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты на 6 порций250 г слоеного теста (я использовала пресное)300 г фарша (я использовала свинина+говядина)300 г грибов300 г кабачков200 г помидоров150 г лука300 г сыра (я использовала Моцареллу)сольперецрастительное маслоРецепт пошагового приготовленияЛук мелко нарезать.Грибы мелко нарезать.Помидоры мелко нарезать.Кабачки мелко нарезать.Сыр натереть на крупной терке.На растительном масле обжарить лук.Добавить фарш, обжарить.Добавить кабачки. Тушить 5 минут.Добавить грибы, посолить, поперчить.Тушить около 15 минут.Добавить помидоры, тушить 5 минут. Остудить.Тесто выложить в форму (я использовала форму диаметром 26 см).Выложить начинку (жидкость слить).Посыпать сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.Приятного аппетита!
замечательный рецепт! В моей семье любят пирог из слоеного теста с фаршем и овощами Спасибо за прекрасную идею