Рецепт пирога с цветной капустой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 332 килокалорийХочу предложить простой рецепт пирога с цветной капустой. Блюдо настолько простое, что любой начинающий повар сделает! Вкусное до безобразия! Учитывая, что и калорий немного - для ужина самое оно! Конечно, это очень простой рецепт пирога с цветной капустой, но я вас уверяю - он действительно очень вкусный! Единственное - иногда я еще добавляю пол-чайной ложки разрыхлителя, чтобы тесто было пышнее. Но это уже кто как любит. Попробуйте! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииКапуста цветная — 500 Грамм (можно добавить другие овощи, но примерно на 500 грамм)Сметана — 250 ГраммСыр твердый — 100 ГраммЯйца — 4 ШтукиМасло растительное — 1 Ст. ложкаМука — 5 Ст. ложекСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКапусту делим на соцветия и бросим в кипяток минут на 10 покипеть. Откинем на дуршлаг и займемся тестом. Взбиваем яйца с солью, затем добавим сметану, муку и специи по вкусу. Перемешаем тщательно.Выкладываем капусту на дно формы, смазанной маслом. Посыпаем специями, заливаем тестом. Сыр трем на терке и посыпаем. И отправим в духовку на час при 200 градусах.И вот какой вкусный получаем пирог!
Готовила вчера пирога с цветной капустой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!