Манты по‑русски

Рецепт мантов по‑русски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Русская кухня
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 44
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 711 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мантов по‑русски русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 44. Блюдо содержит всего 711 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Пшеничная мука 1,5 стакана
• Вода 0,3 стакана
• Соль ½ чайной ложки
• Репчатый лук 2 штуки
• Баранина 500 г
• Молотый черный перец по вкусу
• Шпик 1 столовая ложка
• Чеснок по вкусу
• Укроп по вкусу
• Петрушка по вкусу
• Растительное масло 1 столовая ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Из муки, воды и соли замешать эластичное тесто.
2. К пропущенной через мясорубку баранине, смешанной с мелко нарезанным шпиком, добавить лук, порубленный на маленькие кубики, соль, перец, столовую ложку холодной воды, мелко нарубленный чеснок, зелень укропа и петрушки, все тщательно перемешать.
3. Тесто тонко раскатать, нарезать на квадраты 10 х10 см, выложить в середину каждого фарш, налепить манты.
4. Уложить манты на смазанные маслом касканы, поместить решетки над кастрюлей с кипящей водой и варить 30 минут.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

@Ythizabg, умничка!
Какой аппетитный рецептик мантов по‑русски сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!