Рецепт кокосового пирога с апельсином и лимоном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 318 килокалорийНевероятно вкусный пирог. Его приготовление отнимет у вас минимум времени. Ингредиенты на 4 порцииЯйца 4 шт.Сахарная пудра 225 гСливочное масло 100 гКокосовая стружка 200 гЛимонная цедра 2 ст. л.Апельсиновая цедра 2 ст. л.Лимонный сок 125 млАпельсиновый сок 125 млПшеничная мука 120 гСливки, маракуйя для подачиКокосовое молоко 250 млРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 180 °С.Поместить яйца в миксере и взбить.Ввести сахар, масло, кокосовую стружку, лимонную и апельсиновую цедру и сок, кокосовое молоко. Взбивать.Постепенно вводить муку и хорошо перемешать.Вылить полученную смесь в смазанную маслом форму для выпекания и поместить в духовку на 1 час, пока пирог не подрумянится.Затем вынуть из духовки, дать остыть.Подавать со сливками и маракуйей.
очень люблю кокосовый пирог с апельсином и лимоном, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась