Рулетики из кабачков

Рецепт рулетиков из кабачков с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 158 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рулетиков из кабачков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 57. Блюдо содержит всего 158 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Кабачки молодые (2 шт. ) - 700 г
• Шампиньоны - 200 г
• Чеснок - 3 зубчика
• Соус Киккоман - 10 ст. л.
• Подсолнечное масло - 3 ст. л.
• Пучок укропа

Рецепт пошагового приготовления

1. Кабачки вымыть, нарезать вдоль на пласты толщиной по 0,5 см, обдать кипятком, чтобы стали мягче и легче было свернуть в рулетики.
2. Грибы вымыть нарезать. Чеснок пропустить через пресс, укроп порубить.
3. Смешать грибы, чеснок и укроп.
4. Выложить равномерно начинку на кабачки, свернуть в рулетики и переложить в миску.
5. Смешать соус «Киккоман» с подсолнечным маслом и залить им рулетики на 20 минут. Выложить рулетики на решетку плотным слоем, поместить над горячими углями.
6. Жарить с двух сторон до румяной корочки.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Оооочень вкусно получилось

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Именно рулетики из кабачков часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.