Рецепт перца фаршированного в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированныеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 84 килокалорийЧто-что, а фаршированный перец знают все. У каждой хозяйки есть свой рецепт, вот и я хочу поделиться с вами своим. Фаршированный перец я готовлю в мультиварке, и получается легко, быстро и вкусно! Мой любимый способ приготовления фаршированных перцев - в мультиварке. Перцы получаются вкусными, в меру пропеченными и ароматными. Ну а мультиварка подарит вам час свободного времени - ведь вам не нужно приглядывать за перцами в процессе готовки, и этот час вы можете использовать по своему усмотрению. Я всегда выбираю разноцветную, яркую паприку - и вкусно, и глаз радует. Читайте рецепт перца фаршированного в мультиварке с фото. Количество порций: 7-8 Ингредиенты на 7 порцийБолгарский перец — 7-8 ШтукРис — 1/1, СтаканаФарш — 500 Грамм (Выбирайте фарш на свой вкус. Лично мне нравится говядина + свинина. )Лук — 80 ГраммМорковь — 100 ГраммТоматная паста — 2 Ст. ложкиСоль, специи — - По вкусуРастительное масло — 4 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияНа горячую сковороду налейте растительное масло. Когда масло нагреется, выложите на сковороду мелко нашинкованный лук и жарьте до тех пор, пока лук не станет прозрачным.Добавьте к луку морковь, натертую на крупной терке. Обжаривайте овощи в течение 3 минут.Рис отварите до полуготовности (варите в течение 5-6 минут) и охладите. Смешайте рис, обжаренные овощи, фарш, специи и мелко нарезанную зелень. Начинка готова.У болгарских перцев отрежьте верхушку, удалите семена. Перцы тщательно помойте.Начините перцы фаршем. Фаршированные перцы поставьте в чашу мультиварки. Перцы должны стоять плотно, поддерживая друг друга.Залейте чашу до половины кипяченой водой. Выберите режим «Тушение» на 45 минут. После звукового сигнала откройте крышку, добавьте томатную пасту и доведите до кипения (пара минут в режиме «Жарка»). Фаршированные перцы в мультиварке готовы! Приятного аппетита!
@Keifiilo, умничка! Какой аппетитный рецептик перца фаршированного в мультиварке сварганила. Попробуем с большим удовольствием!