Рецепт молочной телятины с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 656 килокалорийПростой пошаговый рецепт молочной телятины русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 656 килокалорий. Ингредиенты на 3 порции30 г белых соленых грибов1 ст. л. пшеничной мукисоль и перец по вкусукартофель – 250 гяйцо – 1 шт30 г растительного масла15 г зелени120 г молочной телятиныРецепт пошагового приготовленияДля приготовления блюда лучше использовать порубленную на порции корейку молочного теленка. Каждый кусок мяса посыпать солью и перцем. Пожарить на раскаленной сковороде до готовности.Картофель потереть на крупной терке. В полученную массу добавить сырое яйцо и соль. Жарить в форме крупных оладий. Телятину уложить на оладьи. Подать с зеленью и солеными белыми грибами.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.