Рецепт яичницы в помидоре с зелёным луком в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Ужин, перекус, завтракВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 71 килокалорийПредлагаю вашему вниманию необычный рецепт приготовления яичницы. Этому рецепту меня научила моя бабушка. Рецепт очень простой, лёгок в приготовлении, а главное, получается очень вкусно. Я думаю, этот рецепт, возьмут на заметку те, кто любит яичницу с помидорами. Дополнить яичницу можно зеленью, например, зелёным луком. Яичницу подавать в горячем виде с тостами или свежим хлебом. Ингредиенты на 1 порцияЛук зелёный 1 пероМасло оливковое рафинированное 5 млПерец чёрный молотый 1 щепоткаПомидоры 1 шт.Соль 1 щепоткаЯйца куриные 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления нам понадобятся: большой помидор, яйцо, зелёный лук, соль, чёрный молотый перец, оливковое масло.У помидора срезаем верхнюю часть.С помощью столовой ложки, аккуратно вынимаем мякоть. После, помидор следует перевернуть, чтобы вытек оставшийся сок.Выкладываем помидор в форму, где будет готовится блюдо. Форму необходимо слегка смазать оливковым маслом.В помидор разбиваем куриное яйцо.Добавляем соль и чёрный молотый перец. Ставим форму для запекания в разогретую до 180°С духовку, на 10-15 минут.Зелёный лук измельчаем.Спустя время, достаём яичницу из духовки.Выкладываем готовое блюдо на тарелку. Посыпаем яичницу зелёным луком. Приятного аппетита!