Бананово-ореховый хлеб

  1. Opociiatx

    Opociiatx Калаева

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    55

    Рецепт бананово-орехового хлеба с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 399 килокалорий

    Бананово-ореховый хлеб
    Простой пошаговый рецепт бананово-орехового хлеба домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 399 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Масло сливочное 100 г.
    • Сахарная пудра 1 стак.
    • Мука пшеничная 1 стак.
    • Разрыхлитель теста 1 упак.
    • Грецкий орех 2 ст. ложк
    • Куриное яйцо 2 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Возьмите большую и глубокую ёмкость и поместите в неё масло. Для удобства, предварительно измельчите масло с помощью ножа на небольшие кусочки.
    2. Добавьте сахарную пудру и перетрите её с маслом до получения однородной консистенции. Для этого используйте миксер, блендер, либо обычную вилку.
    3. Добавьте в смесь яйца: если смешиваете ингредиенты с помощью вилки, яйца надо предварительно взбить.
    4. Очистите бананы от кожуры. Чем спелее бананы, тем однороднее получится текстура. Бананы порезать и измельчить блендером или вилкой. При использовании блендера тесто будет вязким, густым и упругим, при использовании вилки - более рыхлым, с комочками банана - здесь оба варианта приемлемы, выбирайте что вам больше по вкусу.
    5. В отдельную емкость просейте муку. Добавьте в неё пакетик разрыхлителя и тщательно перемешайте сухие ингредиенты. Параллельно измельчите орехи.
    6. Поочерёдно добавляйте в емкость с маслом, яйцами и сахаром: бананы, затем муку, затем орехи.
    7. Смажте фору для выпечки маслом, либо постелите пергамент. Форма должна быть глубокой ровно настолько, что тесто получилось слоем 4-5 см; если использовать более глубокую форму, хлеб может плохо пропечься.
    8. Выпекать при 200 С 40 минут на медленном огне. чем больше бананов в тесте, тем дольше оно будет выпекаться. Чтобы проверит готовность, проткните хлеб спичкой в центр - спичка будет влажной до тех пор, пока хлеб полностью не пропечётся.
     

  2. babina84

    babina84 Таня Б

    Регистрация:
    31 мар 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    34
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    rvolrs нравится это.
  3. Okonnse

    Okonnse Катя

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    23
    @Opociiatx, спасибо за рецепт! Очень люблю бананово-ореховый хлеб!
     
  4. Kwuuawewo

    Kwuuawewo Андрияненкова Эльза

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    34
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    z_katya и glaoiotx нравится это.
  5. Григорий_Е

    Григорий_Е Ерёменко Григорий

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    35
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.