Рецепт шоколадных крокетов с фундуком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьями, Обед, ПолдникВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 580 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколадных крокетов с фундуком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 580 килокалорий. Ингредиенты на 8 порциймука – 1,5 стаканафундук жареный – 100 гмасло сливочное – 180 гяйцо – 1 шт.сахар коричневый – 0,5 стаканакакао - порошок – 2 ст. л.соль – щепоткаРецепт пошагового приготовленияОрехи порубить не очень мелко. Просеять муку в широкую миску или на доску. Положить в муку нарезанное кусочками холодное масло и порубить его вместе с мукой, чтобы смесь напоминала крошки. Всыпать сахар и какао - порошок, перемешать; добавить слегка взбитое яйцо и соль.Быстро замесить тесто, не слишком сильно смешивая – только чтобы получилась однородная масса. Добавить орехи, охладить. Скатать из теста колбаски диаметром 3 см, поместить в холодильник на 4 часа.Вынуть колбаски, порезать горячим ножом на кружки толщиной примерно 5 мм. Выложить на противень, выстланный фольгой. Выпекать в нагретой до 180 °С духовке 15–20 мин.
Именно шоколадные крокеты с фундуком часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.