Рецепт салата "Цветочная полянка" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Овощные салатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обед, На праздник, На день рожденияВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 214 килокалорийОвощной салат с оттенком вкуса крабовых палочек. Очень овощной. Каждый продукт: перец, морковь, огурец, горошек вносит свой вкус в салат. Ингредиенты на 5 порцийкрабовые палочки — 400 гсладкий болгарский перец красного цвета — 1 штморковь — 3 штогурец свежий — 2 штконсервированный горошек — 1 бан.яйцо — 2 штчерный молотый перец — 0,2 ч. л.соль — 0,2 ч. л.майонез — 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияКрабовые палочки разморозить, нарезать кубиками.Яйца отварить, очистить, остудить, нарезать кубиками.2 моркови отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.Огурец, красный перец, можно взять перец и другого цвета нарезать кубиками.Добавить отцеженный консервированный горошек.Посолить, поперчить, заправить майонезом.Из полученного салата слепить шарики и выложить их на тарелку.Третью оставшуюся морковь, сырую, нарезать тонкими полосками и свернуть розочками.Выложить получившиеся розочки в центр салата, украсить зеленью петрушки.Вот и расцвела Цветочная полянка в зимний морозный день!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить салат "цветочная полянка, вкус необыкновенный! СПАСИБО!