Пирог-перевертыш со сливами и грецкими орехами

Рецепт пирог-перевертыша со сливами и грецкими орехами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 335 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пирог-перевертыша со сливами и грецкими орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 335 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Сливочное масло 100 г
• Сахар 2 стакана
• Пшеничная мука 250 г
• Молоко 200 мл
• Яйцо куриное 2 штуки
• Разрыхлитель 2 чайные ложки
• Сливы 500 г
• Грецкие орехи 2 столовые ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Сливы разрезать на 2 половинки, удалив косточки.
2. Грецкие орехи растолочь.
3. На сковороде (или в большом сотейнике, который можно потом сразу поставить в духовку) растопить 50 грамм сливочного масла.
4. Добавить 100 грамм сахара и начать быстро размешивать, чтоб сахар не успел кристаллизоваться.
5. Выложить сливы разрезом вниз готовить на сильном огне 5 минут.
6. В промежутки между слив, положить рубленные орехи.
7. Для теста: муку просеять с разрыхлителем и сахаром.
8. Растопить оставшееся сливочное масло и добавить к нему молоко.
9. В молочно - яичную смесь постепенно всыпать мучную смесь и перемешать, а если не остаются комки, то взбить миксером.
10. *тесто должно получится по консистенции как густая сметана.
11. Залить тестом сливы и поставить в духовку на 25 минут при 180 градусах.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Я теперь просто обязана приготовить пирог-перевертыш со сливами и грецкими орехами

 

вы там знаете толк в еде

 

@Юля_Л, спасибо за рецепт пирога-перевертыша со сливами и грецкими орехами! Обязательно приготовлю