Пирог с сыром и яйцами

Рецепт пирога с сыром и яйцами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Пироги
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 21
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 310 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пирога с сыром и яйцами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 21. Блюдо содержит всего 310 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Молоко обезжиренное (лучше немного кислого) — 300 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Растительное масло — 2-3 ст. л.
• Сахар (песок) — 1 ст. л.
• Сухие дрожжи — 1 ч. л.
• Соль — 1/1, ч. л.
• Яйца (для начинки) — 4-5 шт
• Сыр прибалтийский (для начинки) — 100 г
• Лук зеленый (перо) (для начинки) — 1 пучок
• Майонез провансаль (для начинки) — 2 ст. л.
• Соль (для начинки) — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Дрожжи развести в теплом молоке.
2. Добавить соль и сахар. Добавить муку и растительное масло. Оставить на 1 час для подъема. Раскатать тесто в пласт и выложить на противень смазанный растительным маслом. В миске смешать тертый сыр, тертые отварные яйца и мелко нашинкованный зеленый лук.
3. Немного посолить. Выложить начинку на тесто и распределить. Защипнуть края пирога и и капельками выложить майонез. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов С духовку на 25-30 минут, до румяного цвета. Немного остудить и нарезать на порции.
4. Наш вкусный пирог с сыром и яйцами готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. haeeiaeh, Спасибо!