Рецепт рыбного пирога с брокколи и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 5 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 159 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбного пирога с брокколи и сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 5 минут. Блюдо содержит всего 159 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийКопченая пикша 2 штукиФиле трески 1 кусокКапуста брокколи соцветия 200 гМолоко 400 гПанировочные сухари 150 гКукурузная мука 1,5 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСыр чеддер 100 гРецепт пошагового приготовленияВарите рыбу в молоке в течение примерно 15 минут или до готовности. Извлеките рыбу из жидкости и покрошите мелкими кусками в форму для запекания, оставив жидкость для соуса.Варите брокколи в течение 3 минут, если не хотите, чтобы она получилась слишком мягкой.Слейте воду с брокколи и подмешайте капусту к рыбе.Подмешайте небольшое количество молока или воды к кукурузной муке и добавьте к оставшейся жидкости.Готовьте пока соус не загустеет, постоянно помешивая. В случае, если он станет слишком густым, добавьте еще молока.Добавьте сыр, перемешивайте, пока он не растает.Добавьте соль и перец по вкусу.Вылейте соус поверх рыбы и брокколи.Посыпьте хлебными крошками.Готовьте при 170 С 30-45 минут или до тех пор, пока хлебные крошки не приобретут коричневый цвет.