Салат с креветками и красной рыбой

Рецепт салата с креветками и красной рыбой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На праздничный стол

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 117 килокалорий

В этом пошаговом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с креветками и красной рыбой просто и вкусно. Отличает это блюдо отменный вкус! Каждый гурман оценит его изысканность. Приятного аппетита!
Рыбу можно купить уже готовую. А можно засолить её самостоятельно. Для этого потребуется сутки промариновать ее в соке лимона, соли и сахаре. Сам салат солить ни к чему - соли и так достаточно в ингредиентах!
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• Форель слабосоленая — 250 Грамм
• Креветки крупные неочищенные — 500 Грамм
• Сыр твердый — 250 Грамм
• Яйца куриные — 5 Штук
• Лимон — 0,5 Штуки
• Огурцы свежие — 250 Грамм
• Морковь — 250 Грамм
• Свежий укроп — 1 Пучок
• Зеленый лучок — 1 Пучок
• Майонез — 150 Миллилитров

Рецепт пошагового приготовления

1. Яйца варим вкрутую, чистим. Креветки отвариваем, очищаем от панциря. Морковь варим и нарезаем небольшими кубиками.
2. Режем яйца.
3. Филе рыбы нарезаем не очень крупно.
4. Добавляем к кусочкам рыбы мелко нарезанный укроп.
5. Нарезаем сыр и огурцы (кубиками или брусочками). Все складываем в общую посуду.
6. Мелко режем половинку лимона.
7. Салат заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
8. Аккуратно выкладываем салат на блюдо для подачи. Сверху украшаем креветками и зеленью. Изысканное блюдо готово!

 

Я теперь просто обязана приготовить салат с креветками и красной рыбой

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!