Лимонный плов

Рецепт лимонного плова с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из круп и бобов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 51
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 230 килокалорий

Простой пошаговый рецепт лимонного плова домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 51. Блюдо содержит всего 230 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• 1/
• 4 стакана рубленого репчатого лука
• 1/1, чайной ложки молотого кориандралавровый лист
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 1/1, стакана длиннозерного риса
• 2/2, стакана куриного бульона
• 2 столовые ложки лимонной цедры
• 2 столовые ложки мелко порезанного зеленого лука

Рецепт пошагового приготовления

1. В небольшой кастрюле с толстыми стенками потушите на сливочном масле рубленный репчатый лук с молотым кориандром и лавровым листом (огонь слабый).
2. Когда лук станет мягким, добавьте в кастрюлю рис, готовьте, постоянно помешивая, чтобы рис покрылся маслом.
3. Влейте бульон, доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте минут 15-17, пока жидкость не впитается в рис, и рис не станет мягким.
4. Добавьте сюда лимонную цедру и зеленый лук, положите еще немного сливочного масла, посолите и поперчите по вкусу.

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

выглядит очень аппетитно

 

сегодня первый раз готовила лимонный плов.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!