Жареная свиная вырезка с фенхелем и чесноком

Рецепт жареной свиной вырезки с фенхелем и чесноком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 47
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 629 килокалорий

Простой пошаговый рецепт жареной свиной вырезки с фенхелем и чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 47. Блюдо содержит всего 629 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Чеснок 12 зубчиков
• Фенхель 1,5 кг
• Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
• Крупная соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Сушеный орегано ½ чайной ложки
• Свиная вырезка 1 кг

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте духовку до 250 градусов.
2. На противень выложите очищенные зубчики чеснока и разрезанный на 8 частей вдоль фенхель. Сбрызните 2 ложками масла, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте и отправьте в духовку на 10 минут.
3. Смажьте мясо оставшимся маслом и натрите орегано, солью и перцем.
4. Достаньте противень из духовки, сместите овощи к краям, в центр выложите мясо и отправьте в духовку на 20–25 минут до готовности мяса.
5. Выложите мясо на доску, дайте полежать минут 5, затем нарежьте ломтиками. Подавайте с фенхелем и чесноком.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Вкуснятина, обожаю жареную свиную вырезку с фенхелем и чесноком
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, a_anna

 

какой интересный рецепт жареной свиной вырезки с фенхелем и чесноком
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!