Рецепт легкой в приготовлении паэлья с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 177 килокалорийПростой пошаговый рецепт легкой в приготовлении паэлья домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 177 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло 1 столовая ложкаЛук 1 головкаСушеные листья тмина 1 чайная ложкаКопченая паприка 1 чайная ложкаРис для паэльи 300 гБелое сухое вино 3 столовые ложкиКонсервированные помидоры 400 гКуриный бульон 900 гМорепродукты 400 гЛимонный сок ½ штукиЛимоны ½ штукиРубленая петрушка по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте масло на большой сковороде. Жарьте лук 5 минут, пока он не размякнет.Добавьте паприку, тмин и рис. Готовьте, помешивая, 1 минуту, а потом влейте белое вино или херес. Когда вино выпарится, влейте куриный бульон и добавьте томаты.Приправьте и готовьте, не накрывая крышкой, 15 минут, пока рис не размягчится. В сковороде должно все еще оставаться немного жидкости.Добавьте замороженные морепродукты и накройте крышкой. Тушите на низком огне 5 минут или пока креветки не сварятся, а рис не будет готов. Выдавите лимонный сок. Посыпьте петрушкой. Подавайте, украсив лимонными дольками.
Доброго! Сегодня приготовила легкую в приготовлении паэлья по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.