Рецепт шведского картофельного салата с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Шведская кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 540 килокалорийПростой пошаговый рецепт шведского картофельного салата шведской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 540 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийкартофель – 800 гкрасные луковицы – 2 шт.красное яблоко – 1 шт.белый винный уксус – 1 ст. л.щепотка сахараварено - копченая грудинка – 150 гсок лимонный – 1 ст. л.нарезанный укроп – 1 ст. л.огурец – 1 шт.соль, белый молотый перец – по вкусумайонез – 200 гРецепт пошагового приготовленияКартофель отварить в мундире, 20 мин., очистить и нарезать кружками. Грудинку нарезать полосками и обжарить на сухой разогретой сковороде до хруста. Полить картофель вытопившимся жиром.Яблоки и огурец нарезать кубиками, лук – кольцами. Сбрызнуть яблоки лимонным соком. Смешать картофель, лук, огурец, яблоки и грудинку.Майонез взбить с уксусом, сахаром, солью и перцем. Полить салат. Сверху посыпать укропом.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шведском картофельном салате зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!