Рецепт персикового пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 249 килокалорийНежный и ароматный пирог! Количество порций: 12 Ингредиенты на 12 порцийСахар — 300 ГраммСливочное масло или маргарин — 200 ГраммЯйца — 5 ШтукМолоко — 50 МиллилитровМука — 250 ГраммРазрыхлитель — 2 Чайных ложки (или 1 ч. ложка гашеной соды)Консервированные персики — 800 ГраммСметана — 400 ГраммРецепт пошагового приготовленияДля начала необходимо масло растереть с сахаром, затем добавить яйца и перемешать. Добавить молоко, затем разрыхлитель и муку и вымесить тесто. Персики нужно нарезать ломтиками. Далее противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, далее выложить тесто, а поверх теста красиво выложить персики. Выпекать пирог нужно в духовке при 180 градусах в течение получаса. Тем временем, приготовить крем - смешать сметану и сахар. Далее на горячий пирог вылить крем и дать остыть.