Рецепт французских тостов 2 с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Бутерброды, ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На завтракВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 22 килокалорийРецепт приготовления сладких французских тостов. Отличное блюдо для завтрака. Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 20 порцийбольших яиц — 6 Штуксахара — 1/1, Чашкимолока — 4 Чашкимолотой корицы — 1 Чайная ложкамускатного ореха — 1 Щепоткабуханку хлеба — 1 Штукатопленого масла — 1/1, Стаканасливочного масла — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияВ большой миске взбить яйца, сахар и молоко. Добавить корицу и мускатный орех. Взбить венчиком.Залить ломтики хлеба яичной смесью, дать постоять, пока хлеб не поглотит жидкость, от 2 до 3 минут. Перевернуть на другую сторону и залить яичной смесью, дать постоять от 2 до 3 минут.Разогреть духовку до 95 градусов.Нагреть часть топленого масла в сковороде на среднем огне. Добавить 3-4 ломтика хлеба и жарить до золотисто - коричневого цвета и хрустящей корочки. Перевернуть ломтики хлеба на другую сторону и жарить до золотисто - коричневого цвета и хрустящей корочки, добавляя сливочное масло по мере необходимости.Выложить готовые тосты в духовку, чтобы сохранить их теплыми. Поджарить оставшиеся ломтики хлеба, используя оставшееся масло.Подавать французские тосты сразу же, посыпав их сахарной пудрой и полив сиропом. По желании. Тосты можно подавать со свежими фруктами или поджаренным беконом.