Рецепт сливового пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеПовод: ПовседневныйВремя подготовки: 30 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 126 килокалорийПростой пошаговый рецепт сливового пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 60 минут. Блюдо содержит всего 126 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийМука пшеничная300 гМасло сливочное несоленое150 гСахарная пудра50 гЯичный желток1 штВода (Ледяная) 4-5 ст. л.Масло сливочное несоленое50 гМанная крупа50 гСахар50 гЯйца куриные1 штСлива0,5 кгКорицаРецепт пошагового приготовленияГотовим песочное тесто: растираем холодное масло с мукой и желтком до состояния крошки. Вливаем воду, вымешиваем тесто. Распределяем по форме, заходя на бортики, и убираем в холодильник на 30 минут.Для крема: взбиваем сливочное масло с сахаром, манкой и яйцом.Выливаем крем в корж, сливы режем пополам, вынимаем косточки, ножом делаем красивые полоски и укладываем их на крем шляпкой вверх.Сверху немного посыпаем корицей.Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.Приятного аппетита!