Говядина в рукаве с овощами

Рецепт говядины в рукаве с овощами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 179 килокалорий

Говядина в рукаве с овощами - простое и надежное блюдо. Говядина готовится как бы в пару, который создается в рукаве. Говядину можно делать и целым куском и маленькими кусочками.
Говядина в рукаве с овощами можно делать с любым набором овощей, кроме очень сочных, таких, как помидоры. В любом случае подходят все сочетания овощей, которые вам нравятся. Говядину старайтесь выбирать молодую, говядину можно предварительно мариновать. Я предлагаю оставлять ее на ночь в холодильнике натертую специями или даже соевым соусом, а готовить только на следующий день. Можно изменить режим запекания: готовить при 150 -160 градуса полтора часа. Так будет надежнее! Рукав с содержимым следует отправлять в холодную духовку и запекать после нагревания до необходимой температуры в течение указанного времени! Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 6-8

Ингредиенты на 6 порций

• Говядина — 600 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Чеснок — 4 Зубчика
• Соль — По вкусу
• Перец, приправы — По вкусу
• Масло оливковое — По вкусу
• Картофель — 4 Штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Чеснок почистить и порезать. Очищенный лук нарезать полукольцами.
2. Нарезать морковь кружочками.
3. Говядину порезать порционными кусками.
4. Картофель помыть и порезать кружочками.
5. Говядину с овощами запаковать в рукав, положить на противень и запекать в духовке час при 200 градусах.
6. Приятного аппетита!

 

Отличный вариант приготовления говядины в рукаве с овощами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Спасибо, рецептик замечательный