Банановый пирог в сливочной глазури и кокосовой стружке

Рецепт бананового пирога в сливочной глазури и кокосовой стружке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 49
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 579 килокалорий

Простой пошаговый рецепт бананового пирога в сливочной глазури и кокосовой стружке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 49. Блюдо содержит всего 579 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Сливочное масло 250 г
• Тростниковый сахар 125 г
• Ванильный экстракт 1 чайная ложка
• Яйцо куриное 2 штуки
• Бананы 4 штуки
• Молоко 125 мл
• Сода 1 чайная ложка
• Мука с разрыхлителем 250 г
• Кокосовая стружка 15 г
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Сахарная пудра 90 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом круглую форму для пирога и застелите бумагой для выпечки.
2. Миксером взбейте 125 гр размягченного сливочного масла и сахар до состояния крема. Добавьте слегка взбитые яйца и снова взбейте. Разомните бананы и добавьте в тесто вместе с ванилью.
3. Переложите смесь в большую миску. Смешайте соду и молоко. Металлической ложкой смешайте просеянную муку и молочную смесь. Смешайте все ингредиенты и хорошо вымесите. Переложите в приготовленную форму и разровняйте. Выпекайте 1 час до готовности. Оставьте в форме охлаждаться на 10 минут, затем переложите на блюдо.
4. Для глазури миксером взбейте оставшееся сливочное масло, сахарную пудру и лимонный сок до состояния крема. Намажьте смесью охлажденный пирог и посыпьте кокосовой стружкой.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Хороший рецептик!