Рецепт савойской капусты с овощным соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 160 килокалорийПростой пошаговый рецепт савойской капусты с овощным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 мин. Блюдо содержит всего 160 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциисладкая кукуруза с горошком и сладким перцем в овощном салате «Мексиканский», Bonduelle 680 гкапуста савойская 10 шт.чеснок 1 шт.молоко соевое 200 млмасло оливковое 4 ст. л.крахмал картофельный 1 ч. л.карри 0,5 ч. л.соль морская, перец 1 щепоткаРецепт пошагового приготовленияКапустные листья приготовьте на пару в течение 5-7 мин. и нарежьте на длинные полоски в форме лапши.В сотейнике раскалите масло и слегка обжарьте измельченный чеснок. Добавьте капусту и прогрейте ее с чесноком, добавьте карри и специи по вкусу. Снимите с огня и до подачи держите в сотейнике.В кастрюле вскипятите молоко, добавьте разведенный в воде крахмал и загустите соус. Добавьте мексиканскую овощную смесь и приправьте по вкусу.Капусту выложите в глубокую тарелку, полейте овощным соусом и при желании украсьте зеленью.Хозяйке на заметкуЕсли вы хотите сделать заготовку капустных листьев, то после приготовления погрузите их в ледяную воду, обсушите на салфетке и храните в холодильнике до 48 часов. Завернув в целые листья овощную смесь, вы сможете приготовить постные голубцы.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото савойской капусты с овощным соусом очень аппетитно выглядит!!!