Рецепт диетических котлет на пару с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 40 килокалорийБлюда, приготовленные на пару, обладают необычайно нежным вкусом. Они сочные и ароматные. Эти слова точно описывают диетические котлетки из куриного филе, рецепт которых я предлагаю вашему вниманию. Все очень просто. Размоченный в молоке хлеб, мясо и лук пропустите через мясорубку. Добавьте в фарш желток, измельченную зелень, соль и специи. Туда же отправьте взбитый белок. Сформируйте котлетки, разместите их в пароварке и готовьте в течение 30 минут. Приятного аппетита! Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийКуриное филе — 900 ГраммЛук — 2 ШтукиЛомтик батона — 3 ШтукиЯйцо — 1 ШтукаПучок зелени — 1 ШтукаМолоко — 0,5 СтаканаСоль, специи — По вкусуРецепт пошагового приготовленияЗамочите батон в молоке, лук очистите, зелень мелко порежьте.Курятину, хлеб и лук пропустите через мясорубку, добавьте в фарш желток, зелень, соль и специи. Хорошо перемешайте.Белок взбейте и также введите в фарш.Сформируйте котлетки, разместите их в пароварке и готовьте в течение 30 минут.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать диетические котлеты на пару, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить диетические котлеты на пару